經典案例
16
2021-03
蒼農一品品牌戰略規劃
作者 admin

導語:農業是立國之本,強國之基,與國家的興衰休戚相關。農業的繁榮保障瞭(le)經濟平穩發展,而經濟的任何波動對農業發展也會造成影響。相比較改革開放之初,我國國民生産總值提高瞭(le)約400倍,中國已經成爲世界第二大經濟體 ,社會發生瞭(le)翻天覆地的變(biàn)化。在這樣的大背景下,我國的農業發展已經與過去大爲不同。

◎兩大矛盾:時代症結和國家難題

  近年來 ,中國經濟發展取得瞭(le)舉世矚目的成就,全國經濟規模和經濟總量不斷(duàn)擴大,國際地位持續提高,在世界範圍内都具有舉足輕重的影響力。然而,在新的經濟形勢和社會背景下 ,我國也湧現出瞭(le)新的矛盾。

  一方面,伴随經濟發展而來的負面影響正在逐漸凸顯。商品經濟發展的過程中 ,以經濟利益爲導向的理念逐漸滲透到生活中去,對於(yú)社會秩序産生瞭(le)巨大沖擊。中國自古以來就追求社會和諧與相互信任,而近年來諸如碰瓷、假冒僞劣等現象時有發生,我國國民的人際關系屢現危機,人民的文化認同與社會事實存在矛盾。

  另一方面,國民對社會發展提出瞭(le)更高要求。我國社會生産力固然實現瞭(le)階段性的躍進,但仍然存在著(zhe)不均衡現象,人民的物質文化需求呈現出升級态勢,已經超前於社會發展。黨的十九大開幕式上,習近平總書記對此做出瞭(le)全新判斷:我國社會主要矛盾已經轉化爲“人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾”。

  這兩大矛盾貫穿於(yú)我國社會生活的各個方面,成爲亟待解決的時代症結和國家難題,在農業領域中亦是如此。大量農業生産者盲目追求産量提升和短期經濟效益,忽視農産品品質和産品附加值,農産品安全問題頻發,同質化現象嚴重。事實上,我國農業産業已經進入結構性過剩和結構性不足並(bìng)存的階段,生産者與消費者之間需要建立更加緊密、長效的對話機制。

◎一個對(duì)策:激活農産(chǎn)品的情感屬性

  不同於(yú)工業品,農産品來自山河大海,源於(yú)自然養育 ,生而具有溫度。古人說“橘生淮南則爲橘,生於(yú)淮北則爲枳”,這句話雖然在今天看來存在科學上的謬誤,但仍不失爲中國人對農産品認知的最好寫照:一方水土養育一方農作,農産品就像人一樣,生於(yú)斯,長於(yú)斯,自然就帶著(zhe)這片風土的習氣。人和農作,享用同一片土地、沐浴同一份陽光,在這相伴成長的過程中惺惺相惜,早已埋下深厚的情感聯結。而這種聯結,成爲解決社會矛盾的重要對策。

  國家高層領導近年來提出“供給側結構性改革”的戰略指示,農業部将2017年確(què)定爲農業品牌推進年,正是希望通過品牌激活農産品的情感屬性,用中國辦(bàn)法解決中國問題。有“麗水山耕”、“煙台蘋果”等區域公用品牌珠玉在前,政府通過農業品牌化助力産業發展的效用得以印證,蒼南縣委、縣政府亦響應國家政策導向,委托浙江大學CARD中國農業品牌研究中心,爲蒼南縣農産品打造區域公用品牌戰略規劃,試圖借助品牌力量 ,尋求蒼南縣的農業改革路徑。

圖3•蒼(cāng)南五鳳(fèng)茶園

  蒼南縣隸屬於(yú)浙江溫州,地處玉蒼山之南,東海之濱,浙閩兩省交界處,兼得山海之精髓,浙閩之文脈 。蒼南縣自古以來就有人情的傳承,時至今日仍然對全縣産生深遠影響。在日常生活中,蒼南人通過續修族譜、修建宗祠等方式加強親友間的聯系,表現出強烈的親情羁絆;在市場化經濟發展的浪潮中,蒼南人講究義氣、協同互助,攜手闖蕩天下,建立起深厚的金石交情;面對外來的文化和客人,蒼南人總會以包容的心态接納,以豐盛的宴席款待,形成瞭(le)熱情的待客習俗;對於(yú)自然,蒼南人充滿感恩、悉心呵護,用輪作、休漁等手段有限索取,構建起和諧的生态關系。

  蒼(cāng)南人對待人和自然的理念蘊含著(zhe)深厚的人情意味。作爲“溫州模式”的發源地,蒼(cāng)南縣是中國民營經濟發展的一個縮影,蒼(cāng)南人在經濟發展中留存的這份溫情,蒼(cāng)南人所保有的這種“人情味”,恰是最适合當今中國農業的一劑良方。

◎找對(duì)路子:尋回溫度 觸(chù)及心靈

今時今日,我國的消費者在購買農産品時 ,已經從過去注重産品的風味,逐漸過渡到在意選擇的品味,如今演變(biàn)爲欣賞品牌的人情味——“掌生谷粒”口碑爆棚的秘密、“褚橙”大賣的緣由,不外如是。人情味早已融入蒼(cāng)南縣的縣域文脈,在經濟大潮的沖刷中仍得以傳承保留,蒼(cāng)南或許是中國最能講好人情味故事的地區之一。

圖(tú)4•台灣掌生谷粒産(chǎn)品

  由此,課題組綜合蒼(cāng)南縣的“人情味”傳承和産業發展情況,在蒼(cāng)南縣農産品區域公用品牌的名稱選擇上,仍保留瞭(le)蒼(cāng)南縣委、縣政府的智慧結晶“蒼(cāng)農一品”,試圖通過其彰顯蒼(cāng)南農産品品質一流、值得一品,使品牌成爲品質保障的背書;也希望借此表現蒼(cāng)南農人用心耕耘,呈現一流産品給消費者品嘗,把品牌作爲情感傳達的載體。

圖 5•蒼(cāng)南漁寮沙灘(tān)遊客

  在此基礎上,爲更好傳播品牌,創意品牌口号,使蒼南農産品的故事更加具體形象。從旅遊人次來看,蒼南縣2016年的旅遊總人次達到816.99萬人次,同比增長27.6%,旅遊産業發展迅猛;從農産品特點來看,蒼南農産品品類豐富,但規模适度。因此,将蒼南農産品的目标消費者鎖定爲溫州人和外地遊客。溫州人常年在外經商,蒼南農産品是其與家鄉的鏈接,要通過品牌喚醒他們對於(yú)家鄉的記憶;外地遊客到蒼南來欣賞風景,蒼南農産品是其進一步瞭(le)解蒼南的窗口,要通過品牌強化他們對於(yú)旅遊地的體驗。由此,創意品牌口号爲:

訪山問海,一品相伴

  該口号簡潔明瞭(le)、便於(yú)傳播,又富含深意、具有強烈的畫面感。“訪山問海”既是指溫州人翻山越嶺、遠渡重洋,在世界各個角落生根發芽,也是指外地遊客來蒼南拜訪山海,有機地結合溫州人在外拼搏奮鬥、克服挑戰的無畏形象,及遊客在蒼南遊覽觀光的休閑需求。“一品相伴”則進一步與目标消費者産生鏈接,用陪伴展現品牌的人情味,給消費者帶來溫馨體驗。

◎說(shuō)好故事:新形象 新戰略 新開(kāi)始

“人靠衣裝馬靠鞍”,有瞭(le)好的故事,也要有好的呈現方式,課題組同步升級瞭(le)“蒼農一品”的品牌主形象,助推品牌故事傳播。蒼南地處玉蒼山之南,東海之濱(bīn),所出産的農作産品品類豐富,既有山珍,又有海味。由此,結合品牌口号“訪山問海”,提取出在蒼南與農業息息相關的視覺元素山、海,以及寓意糧食豐收美好祝願的糧倉圖形。

圖6•視覺(jué)元素提煉(liàn)

  在農業之外,品牌主形象還考慮到蒼(cāng)南縣的文化特征,提取出字模和夾缬這兩個視覺元素,作爲蒼(cāng)南人傳承經典、堅守人情的重要象征。符号色彩選用瞭(le)夾缬的深藍色,呈現淳樸、溫情的品牌形象。最終創意出“蒼(cāng)農一品”的品牌主形象:

圖7•“蒼(cāng)農(nóng)一品”品牌主形象

  “蒼(cāng)農一品”品牌主形象以字模爲底,将山、海、糧倉的元素有機結合,整體組合成一個“蒼(cāng)”字,象征著(zhe)蒼(cāng)南縣有山有海、物産豐富。形象簡潔大方,且具有較高的差異性與識别度。

確立品牌主形象後,課題組進一步構建輔助圖形,以豐滿系列包裝、宣傳物料以及相關衍生品的視覺形象。“蒼農一品”的傳播輔助圖形結合夾缬的藝術表現形式,融合蒼南産業特色将農作物以對稱的形式進行設計。

圖8•“蒼(cāng)農一品”傳(chuán)播輔助圖形核心部分

  在統一的核心部分之外,針對蔬、果、畜、漁、茶、藥、糧、林八大産(chǎn)業分别繪制不同的插畫。基於(yú)此,進一步形成品牌識别性和立體傳播價值,例如産(chǎn)品包裝、常規宣傳物料、常規衍生品等。

圖9•“蒼(cāng)農一品”傳(chuán)播輔助圖形

圖(tú)10•産(chǎn)品包裝應用示意

圖(tú)11•高炮應(yīng)用示意

圖(tú)12•文化衫應(yīng)用示意

  2017年11月25日,由蒼(cāng)南縣人民政府主辦(bàn)的“蒼(cāng)農一品”農産品區域公用品牌發布會在浙江杭州蕭山新農都會展中心舉行,以全新形象與廣大消費者見面,掀開全縣農業發展的新篇章。将來,“蒼(cāng)農一品”将依據“差序傳播”的傳播策略,針對不同消費人群,分層次、有重點地展開品牌傳播活動,将有溫度、有品質的優秀産品送入千家萬戶。願“蒼(cāng)農一品”能不斷超越,砥砺前行,以這份人情味溫暖更多人。